リウマチ外科医の徒然草

より良く生きるための抜け穴探しのゆる~いブログ

2018-09-04から1日間の記事一覧

絶品!ホフブロイハウスの白ソーセージ(ヴァイスブルスト)が僥倖 日本でも試してみた

管理人です。 皆様ご存知でしょうか? 白ソーセージといわれるものがあります。 gotrip.jp Weißwurst[1]、『白いソーセージ』の意)は、ドイツ・バイエルン州の伝統的なソーセージで、よく挽いた仔牛肉、新鮮な豚肉のベーコンから作る。 通常は風味づけにパ…